Question

Qué cantidad de energía (valor energético) tienen los alimentos?

Answer 1

Respuesta:

Para facilitar los cálculos del valor energético de los alimentos se toman unos valores estándar para cada grupo: un gramo de glúcidos o de proteínas libera al quemarse unas 4 calorías, mientras que un gramo de grasa produce 9.

Explicación: