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Respuesta:
Materiales de cromatografía de caramelo
Básicamente, necesita caramelos de colores, un café de filtro u otro papel poroso, y el agua salada para este proyecto.
Bolos o dulces M & M
Filtro de café
Vaso largo
Agua
Sal de mesa
Lápiz
palillos de dientes
Placa o papel de aluminio
Pitcher o botella de 2 litros vacía
La medición de tazas / cucharas
Explicación:
Procedimiento
Los filtros de café por lo general son redondas, pero es más fácil de comparar sus resultados si el papel es cuadrada. Por lo tanto, su primera tarea es cortar el filtro de café en un cuadrado. Medir y cortar una (8x8 cm) cuadrado de 3x3” de un filtro de café.
Utilizando un lápiz (tinta de una pluma correría, por lo que el lápiz es mejor), dibujar una línea de 1⁄2” (1 cm) desde el borde de un lado del papel.
Hacer seis puntos lápiz (o sin embargo muchos colores de caramelo que tiene) a lo largo de esta línea, alrededor de 1⁄4” (0,5 cm). Debajo de cada punto, la etiqueta del color del caramelo que va a probar en ese punto. Usted no lo hará tener un espacio para escribir el nombre completo del color. Trate B para el azul, G para el verde, o algo igual de fácil.
Espacio de 6 gotas de agua (o sin embargo muchos colores que está probando) igualmente distantes en un plato o un pedazo de papel de aluminio. Coloque uno de dulces de cada color en las gotas. Dar el color alrededor de un minuto para salir en el agua. Recoger los dulces y comer o tirar a la basura.
Sumergir un palillo de dientes en un color y aplique el color en el punto del lápiz de ese color. Utilice un palillo de dientes limpio para cada color. Trate de mantener cada punto lo más pequeño posible. Deje que el filtro de papel para secar, y luego ir hacia atrás y añadir más color a cada punto, un total de tres veces, por lo que tiene una gran cantidad de pigmento en cada muestra.
Cuando el papel está seco, doblar por la mitad con los puntos de muestra de color en la parte inferior. En última instancia, se le va a soportar este papel en una solución de sal (con el nivel de líquido más bajo que los puntos) y la acción capilar va a extraer el líquido hasta el papel, a través de los puntos, y hacia el borde superior del papel. Los pigmentos se separen como el líquido se desplaza.
Preparar la solución de sal mediante la mezcla de 1⁄8 de cucharadita de sal y tres tazas de agua (o 1 cm 3 de sal y 1 litro de agua) en una jarra limpia o botella de 2 litros. Agitar o agitar la solución hasta que se disuelve. Esto producirá una solución de sal de 1%.
Verter la solución de sal en un vaso limpio de altura de modo que el nivel de líquido es de 1⁄4” (0,5 cm). Desea que el nivel por debajo de los puntos de muestra. Puede comprobar este sujetando el papel contra la parte exterior del cristal . Vierta una solución de sal poco si el nivel es demasiado alto. una vez que el nivel es correcto, se destacan el papel de filtro en el interior del vidrio, con el lado del punto hacia abajo y el borde del papel humedecida por la solución de sal.
La acción capilar se basará la solución de sal de hasta el papel. A medida que pasa a través de los puntos, que comenzará a separar los tintes. Se dará cuenta de algunos colores dulces contienen más de un colorante. Los colorantes separar debido a que algunos colorantes son más probable que se adhieren al papel, mientras que otros tintes tienen una mayor afinidad por el agua salada . En la cromatografía de papel , el papel se llama la “fase estacionaria” y el (agua salada) de líquido que se llama la “fase móvil.”
Cuando el agua salada es de 1⁄4” (0,5 cm) desde el borde superior del papel, y eliminar desde el cristal y lo coloca sobre una superficie limpia y plana para secar.
Cuando el filtro de café está seco, comparar los resultados de la cromatografía de los diferentes colores de caramelo. ¿Qué dulces contenían los mismos tintes? Estos son los dulces que tienen bandas correspondientes de color. ¿Qué dulces contenían múltiples colorantes? Estos son los caramelos que tenían más de una banda de color. Se puede coincidir con cualquiera de los colores con los nombres de los colorantes que figuran en los ingredientes de los dulces?
Sacado de Hacer cromatografía con dulces y filtros de café
Respuesta:
es la cromatografía sale Bro espero que te sea útil