• Asignatura: Biología
  • Autor: marcellasevereyn
  • hace 5 años
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cambios de la leche cortada ​

Respuestas

Respuesta dada por: yusubolka3
0

Respuesta:

no se

Explicación:

Respuesta dada por: ualexisestrella626
2

Respuesta:

Podemos decir que es un cambio químico ya que la naturaleza de la leche ha cambiado. La proteína que la formaba, la caseína, se ha separado de la leche porque ha ocurrido una desnaturalización.

Explicación:

espero te sirva

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