Question

cambios de la fermentacion de la fruta​

Answer 1

respuesta

se llama oxidacion

Answer 2

Respuesta:

La fermentacion de la fruta es un cambio quimico, es llamado oxidación y cambia el ph interno.

Explicación:

La fermentación es un proceso bioquímico natural en el que una sustancia orgánica se transforma en otra a partir de la acción de cultivos iniciadores o de manera natural. Antiguamente, mucho antes de que se inventara el refrigerador, se utilizaba como método de conservación de los alimentos. Luego se descubrirían sus propiedades beneficiosas para la salud.