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Respuesta:
RESUMEN.
Ante la necesidad que presenta la sociedad de reemplazar los productos
químicos por productos orgánicos o naturales en la agricultura, es de importancia
el estudio de los diferentes extractos vegetales así como su obtención y
producción a gran escala.
Existen muchos métodos de obtención de extractos vegetales, sin embargo en
este apartado se hablara básicamente de una extracción sólido-líquido en el
equipo Soxhlet, la cual es una operación importante en todos los procesos
tecnológicos relacionados con la industria química y agroquímica.
La extracción Soxhlet consiste en el lavado sucesivo de una mezcla sólida con un
determinado solvente (etanol) que va “lavando o extrayendo” de la mezcla, los
componentes más solubles en él. Mediante el lavado sucesivo de una mezcla, se
puede extraer de ella componentes cuya solubilidad en el solvente extractante es
muy baja, debido al efecto acumulado de las múltiples extracciones.
Explicación
coronita pls....