Question

para preparar un postre de 8 porciones de necesita 1 lt de leche 3/2kg de harina 2/5kg de azúcar 1/2 Kg de manteca y 1/4 de ralladura de limón.Indiquen cuánto se necesita para preparar el mismo postre para 2 porciones y para 4 porciones​

Answer 1

Respuesta:

para 2 porciones se necesitan 1/4l de leche, 3/8kg de harina, 1/10kg de azucar, 1/8kg de manteca y 1/16 de ralladura de limon. para 4 porciones se necesita 1/2lt de leche, 3/4 kg de harina, 1/5kg de azucar, 1/4 de manteca y 1/8 de ralladura de limon

Explicación paso a paso:

para 2 porciones tenes que dividir las fracciones en 4:

1:4= 1/4, 3/2:4= 3/8, 2/5:4= 1/10, 1/2:4=1/8, 1/4:4=1/16

para 4 porciones tenes que dividir las fracciones en 2:

1:2= 1/2, 3/2:2=3/4, 2/5:2=1/5, 1/2:2=1/4, y 1/4:4= 1/8