Oria
3. Busca y escribe información sobre un platillo en tu
utilice alguna flor
iza
Actividad 2. Encontramos palabras
Respuestas
Respuesta:
De acuerdo con la UNESCO, la cocina tradicional mexicana es un modelo cultural que incluye desde rituales, conocimientos, prácticas antiguas, técnicas culinarias, costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales.
Tanto los conocimientos y técnicas de la cocina mexicanas son una expresión de la identidad mexicana; una consolidación de los vínculos afectivos; un integrador del tiempo y la naturaleza. Por lo que la preservación de la cocina tradicional es una invitación a retornar a nuestros orígenes como parte de lo nativo, consustancial, ancestral.
Conoce algunos platillos tradicionales que retornan, de alguna manera, a la esencia de lo mexicano y natural. Son sabores con las flores y pétalos del territorio de México puestos en los siguientes platillos:
Enchiladas de flor de jamaica
Explicación paso a paso:
lo hacen las madres
espero que te sirva