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La mayoría de las recetas caseras de mermelada tienen la misma cantidad de azúcar que de fruta. La cantidad total alcanza entre el 60-65% cuando la fruta suelta sus azúcares. Esto quiere decir que una cucharadita de mermelada tiene en total unos 6,5g de azúcar y 3,5g de fruta.
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Respuesta:
una porción de 100grm de mermelada contiene 30 gramos de azucar
Explicación paso a paso:
toma el 100 como un todo, que en este casi es el total que te están pidiendo. el 25 está 4 veces en el cien , entonces simplemente myltiplas el contenido de azúcar que en este caso es 7.5 gms por 4, así obtendrás el total que contiene la porción de 100 gms, ejemplo:
25gms mermelada = 7.5gms azucar
R//: 7.5gms mermelada x 4 (25x4=100)= 30gms azucar
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