Question

porque los españoles abandonaron la capital y se refugiaron en la sierra de lima

Answer 1

Al haberse firmado la independencia, y con la campaña de arenales, la serna con cánterac decidieron que lima no era segura para las tropas realistas; además, recordemos que a pesar de todo, las tropas tenían más experiencia (relativa) en luchar en la sierra. Además, en la sierra se encontraban dos poderosos bastiones realista, cusco y jauja.