Question

Un grano de frijol de soya de 2 cm. de diámetro son secadas por exposición de su superficie
en aire seco, la humedad inicial fue de 15%. El secado ocurre por la difusión interna del
agua hacia la superficie donde se evapora. luego de 5 horas la humedad media es igual a
10% si la humedad de equilibrio es 3% calcule la difusividad y el tiempo necesario para
llegar a una humedad de 6%.
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Answer 1

Respuesta:

no lo entiendop

Explicación paso a paso: