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El hielo solo se ha derretido un poco, el hielo del azúcar se ha derretido un poco más y el de la sal está completamente derretido. La sal puede derretir el hielo porque la adicción que contiene hace que baje el punto de congelación del agua, por eso es el que primero se derrite y el único que consigue que desaparezca
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En la superficie de los cubitos hay una capa de agua líquida en equilibrio con el hielo. Al añadir sal (o azúcar), parte de ésta se disuelve en el líquido que rodea los cubitos formando una disolución saturada que rompe el equilibrio con el hielo.
espero te sirva :)
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