Question

Como el jabón emulsiona las grasas y aceites?

Answer 1

las moleculas de el jabon rodean la suciedad hasta incluirla en una envoltura denominada micela ,la parte  apolar del jabon  se disuelve en una gota de grasa  se forma asi una emulcion  quw se puede separar  de la superficie que se esta lavando 

espero que te ayude mi respuesta

Answer 2

PORQUE LAS MOLÉCULAS QUE LLEVAN EL JABON REACCIONAN Y HACEN QUE SE CAIGAN BACTERIAS GRASAS Y ACEITES Y NO SE QUEDEN PEGADAS