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De qué forma se extrae los huesos de los muslos del pollo​

Respuestas

Respuesta dada por: jasithpalacios
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Respuesta:

Para retirar el hueso del muslo (el contramuslo) es necesario realizar un corte en el sentido en el que va el hueso y rasparlo para separar bien toda la carne, flexionando por el cartílago será muy fácil separarlo del muslo.

Explicación:

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