a. ¿Este local cumple las medidas higiénicas necesarias
para poner a la venta productos cárnicos? ¿Por qué?
b. ¿Qué método se emplea para conservar la carne?
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2
no cumple las medidas higiénicas necesarias, porque tiene expuesta toda la mercancía y cualquier animal como una "mosca en principal "
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