Asignatura: Biología
Autor: claudiaxamachogarcia
hace 5 años

Grupo funcional de los lípidos

Respuestas

Respuesta dada por: tutty1561

Respuesta:

Son las unidades básicas de los lípidos saponificables, y consisten en moléculas formadas por una larga cadena hidrocarbonada(CH2) con un número par de átomos de carbono (2-24) y un grupo carboxilo(COOH) terminal. La presencia de dobles enlaces en el ácido graso reduce el punto de fusión.

claudiaxamachogarcia: Sabes de física?

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