• Asignatura: Biología
  • Autor: RONAL99
  • hace 9 años

que son acidos grasos saturados e insaturados. ejemplos

Respuestas

Respuesta dada por: mariapao15
6
es una biomolecula de naturaleza lipidica formada por una larga cadena hidrocarbonada lineal de diferente longitud o numeros de atomos de carbono:
saturados:
laurico 
milistico
palmitico
estearico
insaturados:
palmioteleico
oleico
linoleico

espero te sirva :)
Respuesta dada por: Ceballos2
11
Los acidos grasos saturados; Es un tipo de grasa que que esta caracterizado por la ausencia de enlances dobles, entre una cadena de carbono. Que forma eso a lo que llamamos acido graso. Estas se forman por 4 carbonos , pero algunas ceras pueden llegar a contener 35.

Los acidos grasos insaturados; Estas poseen doble enlaces, pero esta vez en su configuración molecular, puesto que estos dobles enlaces en sus cadenas de carbono, hacen que se punto de fusíon sea menor que el del resto de las grasas.

Ejemplos de ambas; En la foto.


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