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DEFINICIÓN DE BIOTECNOLOGÍA
Si nos ceñimos a la definición aceptada a nivel internacional:
La biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos (Convention on Biological Diversity, Article 2. Use of Terms, United Nations. 1992).
La biotecnología se entiende como un área multidisciplinar al emplear tanto la biología, química y procesos varios para proporcionar diferentes usos en ámbitos como la agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina.
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La respuesta sería *biotecnología blanca *
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