Question

e)¿Qué aportes dio Lena Gálvez con sus investigaciones en ciencia y tecnología?

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

Tiene experiencia en el área de la Ciencia y Tecnología de Alimentos y el desarrollo de productos alimenticios, y su línea de investigación se relaciona con la bioquímica y biotecnología aplicada al estudio de alimentos funcionales y compuestos bioactivos de la biodiversidad