Asignatura: Biología
Autor: ddenzel86
hace 5 años

Explica el proceso de la fermentación y diga cuáles son sus beneficios.

Respuestas

Respuesta dada por: wachapadavid0

Respuesta:

La fermentación y la germinación facilitan su digestión y aportan beneficios que no podemos obtener por métodos de cocción. Restauran y conservan la flora intestinal. Impiden el crecimiento de microorganismos patógenos y sus toxinas. Ayudan a la conservación de los alimentos, permitiendo que se conserven más tiempo.

Explicación:

Espero que te ayude

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