Question

que sucede con el hielo seco que se pone sobre los helados en las conservadoras,al dejarlo al aire? ¿se observa algun liquido rodeando los trocitos,como pasa en el caso de los cubitos ¿que cambios de estado se esta produciendo?

Answer 1

SUBLIMACION....el hielo seco pasa de solido a gaseoso, sin pasa por el estado liquido, o sea, se evapora,  no se derrite, no se va a observar ningun liquido..