Question

Nombre 5 Ventajas y desventajas de los métodos de conservación de
alimentos

Answer 1

Respuesta:Ventajas: - Logra mantener los alimentos en buen estado durante largos periodos de tiempo, - El alimento es capaz de conservar su sabor, su textura y su valor nutricional, 3- facilita su comercio y transporte.

Desventajas: - se utilizan sustancias dañinas para la salud del ser humano, 2- se  agregan sustancias que pueden alterar su composición química, 3- El precio del producto aumenta significativamente.

La conservación de alimentos es el proceso mediante el cual se agregan conservantes y ciertos procesos químicos para prolongar el tiempo de duración de los alimentos.

Explicación: