En que consiste la prueba del yoda para detectar almidón?

Respuestas

Respuesta dada por: josetoro2007
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Respuesta:

La prueba del yodo es una reacción química usada para determinar la presencia o alteración de almidón u otros polisacáridos. ... La solución de yodo también reacciona con el glucógeno, aunque el color producido es más castaño y mucho menos intenso. Esta prueba se utiliza como indicador del grado de madurez de los frutos.

Explicación:


onavilellasramirez: Muchas graciasss!!! :)
josetoro2007: de nada
josetoro2007: me puedes colocar corona porfa
onavilellasramirez: como se hace??
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