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Dispersiones groseras: sus fases se distinguen a simple vista
-las partículas dispersas son mayores a 50ðm.
-la separación de fases se opera mas facil que las finas.
-ejemplos
yodo y arena
hierro y azufre
agua y aceite
-Dispersiones finas: sus fases se distinguen con ayuda de una lupa o un microscopio.
-las partículas son menores a 50ðm y mayores a 0.1 ðm.
-la separación de fases se opera con mayor dificultad que en las groseras.
-ejemplos:
Emulsiones: cuando las fases son líquidas. Ejemplo:leche(crema y suero).
Suspensiones: cuando una fase es líquida y la otra sólida finamente dividida.Ejemplo: negro de humo en agua(tinta china).
Explicación:
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