que son las calorías?
Que unidad se utiliza actualmente?
que valor energético tienen:
A) los lipidos
b) Los carbohidratos y las proteinas?
ayuda porfa
Respuestas
Respuesta:
¿Qué son las calorías?
Una caloría es una unidad de medida, pero esta no mide peso ni longitud. Una caloría es una unidad de energía. Cuando escuchas que algo contiene 100 calorías, es una manera de describir la cantidad de energía que podría recibir tu cuerpo al consumir eso.
¿Qué unidad se utiliza actualmente?
Existen varios sistemas de unidades: Sistema Internacional de Unidades (SI): la versión moderna del sistema métrico y el más usado en la actualidad. Sus unidades básicas son: el metro, el kilogramo, el segundo, el amperio, el kelvin, la candela y el mol. Las demás unidades son derivadas de las dichas.
Que valor energético tienen:
A) LOS LIPIDOS:En cuanto al aporte energético, 1 g de lípidos, independientemente de su naturaleza = 9 calorías. El consumo de grasas, de cualquier naturaleza, es indispensable para el organismo.
B) LOS CARBOHIDRATOS Y LAS PROTEÍNAS:Los carbohidratos desempeñan una amplia variedad de funciones en los organismos vivos: 1) aporte energético –la más importante-, ya que los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo de peso seco, es decir, sin considerar el contenido en agua que pueda tener el alimento que contiene al carbohidrato;kilocalorías (Kcal), también conocidas como “calorías”, y en Kilojulios (Kj), de manera que 1 Kcal equivale a 4,2 Kj. Los macronutrientes son: los hidratos de carbono (1 gramo aporta 4 kcal), las proteínas (1 gramo aporta 4 kcal) y las grasas o lípidos (1 gramo aporta 9 kcal).
Espero haberte ayudado :)