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Se han hallado manojos de sauce doblados; esta planta con propiedades curativas, es usada hasta la actualidad por los pobladores del valle para contrarrestar el dolor de cabeza; y por la industria farmacéutica para elaborar la aspirina.
Los pobladores de Caral tuvieron tuvieron una alimentación balanceada; consumieron vegetales producidos en el valle y complementaban su nutrición con pescados y mariscos , principalmente anchoveta, pez con alto contenido proteico.
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Hieba mora , ají, pilliyuyo, (Solanum americanun)
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