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Las proteínas pueden clasificarse en tres grupos, en función de su forma y su solubilidad.
Proteínas fibrosas:
Proteínas globulares:
Proteínas de membrana:
Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan.
Hélice alfa
Hoja plegada beta
Alfa/beta:
Los aminoácidos se clasifican conforme a tres criterios a saber que son, acorde a sus propiedades en cadena, de acuerdo a su obtención, y por su ubicación en el grupo amino, tratándose de esta clasificación la más aceptada por la ciencia química, con la finalidad de su estudio e intervención.
Explicación:ESPERO QUE AYUDE
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