Asignatura: Química
Autor: gianino122
hace 5 años

Indica cuales son las propiedades químicas de los polisacáridos

Respuestas

Respuesta dada por: martallatasv08

Explicación:

Los polisacáridos son polímeros cuyos constituyentes (sus monómeros) son monosacáridos, los cuales se unen repetitivamente mediante enlaces glucosídicos. Estos compuestos llegan a tener un peso molecular muy elevado, que depende del número de residuos o unidades de monosacáridos que participen en su estructura.

gianino122: gracias

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