Question

Al sacar un brownie del microondas, se puede notar que la mescla "se crecio" es decir ahora ocupa mas espacio, se ve llena de pequeños agujeros ¿que propiedades de la materia crees que se ejemplifica en este caso? ¿porque?
Pd es de ciencias naturales

Answer 1

Respuesta: Si, se amplia la forma del brownie y pasa esto ya que al ser levadura esta produce unas pequeñas burbujas de dióxido de carbono, que al mezclarlo con la masa hace que estas burbujas se inflen, ocasionando el aumento de tamaño de la masa

Espero te sirva