a) Explica la diferencia entre alimentos y nutrientes.
b) Clasifica a los nutrientes según su composición química y según su función principal (podes confeccionar un cuadro).
c) Los procesos de la nutrición.
d) Subraya la definición de nutriente que consideres más adecuada:
-Mesclas que forman parte de los alimentos.
-Sustancias formadas por moléculas grandes y complejas que se incorporan con los alimentos.
-Sustancias formadas por átomos de carbono.
-Sustancias formadas por pequeñas moléculas que se obtienen de los alimentos.
Respuestas
Respuesta:
a)La diferencia es que un nutriente es el material que necesitan las células de un organismo para producir la energía empleada en las funciones de crecimiento, reparación y reproducción, metabolismo, entre otras. Y un alimento es lo que los seres vivos comen para su subsistencia.
b)De acuerdo con su composición química, podemos establecer esta clasificación de los alimentos: * Inorgánicos: no aportan energía: agua, minerales y oligoelementos. * Orgánicos: principios inmediatos (hidratos de carbono, grasas y proteínas) y vitaminas.
Existen 6 tipos de nutrientes: Glúcidos, Lípidos, Proteínas, Vitaminas, Agua y Sales minerales. Cada uno cumple unas funciones distintas, aportando los elementos necesarios para nuestras células.
c)La nutrición incluye cuatro procesos principales: la digestión, la circulación, la respiración y la excreción. Cada uno de estos procesos es realizado por un sistema de órganos.
d)Los nutrientes son cualquier elemento o compuesto químico necesario para el metabolismo de un ser vivo. Es decir, los nutrientes son algunas de las sustancias contenidas en los alimentos que participan activamente en las reacciones metabólicas para mantener todas las funciones del organismo.
Explicación:
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