Las proteínas se encuentran clasificadas en proteína de origen animal y proteína de origen vegetal
¿Cuáles son las proteínas más recomendables para consumir una persona adulta o anciana y por qué?
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Ingesta recomendada.
El estándar que se cita con frecuencia es la cantidad diaria recomendada (RDA): 0.8 gramos de proteína por kilogramo (2.2 libras) de peso corporal. Para una mujer de 150 libras, eso se traduce en comer 55 gramos de proteína al día; para un hombre de 180 libras, requiere comer 65 gramos.
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