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Respuesta:RESUMEN
La producción de metano (CH4
) por los rumiantes se deriva de manera natural del proceso digestivo en estos, pero constituye
una pérdida de energía y contribuye a las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), por lo que ha aumentado el número
de investigaciones a fin de reducir la metanogénesis ruminal. Esta última está influenciada por varios factores, entre los que
destacan: consumo de alimento, composición y digestibilidad de la dieta y procesamiento previo del alimento. Entre las
estrategias para mitigar las emisiones de CH4
que se han propuesto, la manipulación dietética-nutricional parece ser la de
mayor potencial, simplicidad y factibilidad. En aquellos países que han estimado su inventario de GEI, la cantidad de metano
es importante y en Nueva Zelanda, por ejemplo, se percibe como urgente la necesidad de que los ganaderos tengan acceso a
tecnologías que les permitan reducir las emisiones de GEI de una manera segura y económicamente efectiva. En México se han
encontrado diferencias significativas entre los factores propuestos por distintas fuentes, lo que sugiere desarrollar más
estudios en las diferentes condiciones climáticas del país. Para desarrollar estrategias para mitigar las emisiones de CH4
por el ganado, debe ser posible cuantificarlas en una amplia gama de circunstancias, por lo que existen varios métodos
tanto para estimarlas como para medirlas. El objetivo de esta revisión es compilar y difundir información sobre la emisión
de CH4
por los rumiantes, sus posibles efectos en el calentamiento y en el cambio climático global, así como las alternativas
existentes para su mitigación.
PALABRAS CLAVE: Gases, Efecto invernadero, Metano, Rumiantes
Explicación:
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