• Asignatura: Castellano
  • Autor: vanderlei12
  • hace 5 años
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haz un resumen de cómo se hace el queso ROQUEFORT

Respuestas

Respuesta dada por: jsebastianmaestre
1

Respuesta:

Carece de corteza y tiene una parte exterior natural húmeda y grasa. Su pasta es cremosa, de brillante color blanco marfil, atravesada con vetas de moho.

Explicación:

El queso Roquefort se elabora con leche de ovejas de razas Lacune, Lorzac, Segola y Causses, criadas sólo para la producción de este queso. dame corona plis

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