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Originariamente se la denominó Escuela de Peritos Agrícola Ganaderos, que funcionó en sus comienzos en la Escuela Normal, para hacerlo casi de inmediato en locales habilitados en "Villa Madrid" (hoy Barrio Yapeyú). ... La Escuela dependió en su creación la Facultad de Agricultura, Ganadería e Industrias Afines.
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