cuáles son los impactos sociocultural económico y ambientales que produjo la aparición de la heladera
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Sabías que, en la antigua China e imperio Romano “cosechaban” el hielo en invierno y lo almacenaban en depósitos con sistemas de aislamiento muy simples para ser usado en época de calor. De hecho, en Pompeya permanecen restos y evidencia de lo que fueron cuartos fríos, predecesores de los refrigeradores domésticos actuales.
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