• Asignatura: Biología
  • Autor: viviananahomyrodasju
  • hace 5 años

Que son los métodos de conservación y como han ido cAmbiando atraves de la historia

Respuestas

Respuesta dada por: brisaaldana311
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Respuesta:

Los primeros procesos de conservación fueron a través de la salación de los alimentos, desde la época de los Sumerios hace unos 5,000 años. Más tarde surgieron otros procedimientos como la conservación en aceite, el ahumado, el secado al sol y las fermentaciones naturales para algunas bebidas

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