Question

para que se utiliza la fermentación alcohólica? explica con ejemplos

Answer 1

si la levadura la agregamos a la uva obtenemos 
el brandy. 

Si es agregada a la manzana se obtiene la sidra. 

Si es agragada a la cebada se obtiene la cerveza. 

Por lo cual al agregar la levadura a los diferentes frutos 
que contienen glucosa vamos a obtener alcohol.La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico realizado por las levaduras y algunas clases de bacterias. Estos microorganismos transforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono. Lafermentación alcohólica, comienza después de que la glucosa entra en la celda. La glucosa se degrada en un ácido pyruvic.
ejemplos: