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Los esteroides son compuestos orgánicos derivados del núcleo del ciclopentanoperhidrofenantreno o esterano, que se compone de vitaminas y hormonas formando cuatro anillos fusionados, tres con seis átomos y uno con cinco; posee en total 17 átomos de carbono.
Las grasas son solo un tipo de lípido, una categoría de moléculas que tienen en común ... Los triglicéridos pueden tener tres colas de ácidos grasos idénticas o
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