Respuestas
Respuesta:
*Mezcla homogénea (o 'soluciones')
Presentan una sola fase y su apariencia es uniforme en toda su extensión pues tienen las mismas propiedades. Por ejemplo, el azúcar y el agua constituyen una mezcla homogénea. El líquido resultante tiene las mismas propiedades y sus componentes pueden ser separados al evaporar el agua.
*Mezclas heterogéneas
Se observan varias fases y no son uniformes. Se dividen en:
a. Agregados: Están formados por partículas sólidas de tamaño más o menos grandes. Sus componentes forman fases que se pueden distinguir a simple vista.
Por ejemplo, en el granito se distinguen tres fases: cuarzo (escamas vidriosas incoloras), mica (láminas negras) y fedelpasto (partículas grises).
b. Suspensiones: Formadas por un líquido y pequeñas partículas insolubles, las mismas que se asientan al fondo y pueden filtrarse. Por ejemplo, los jugos de frutas, el agua con arena, etc.
c. Coloides: Formadas por partículas insolubles dispersas en un medio. Por ejemplo, la gelatina, mayonesa, etcétera.