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En física y química los coloides, sistemas coloidales o suspensiones coloidales son un tipo de mezcla, generalmente compuesto por una fase fluida o continua (líquida o gaseosa) y otra dispersa (generalmente sólida) en partículas muy pequeñas y muy finas (con un diámetro de entre 10-9 y 10-5), que no pueden verse a simple vista.
Esto último los distingue de las suspensiones químicas, así como el hecho de que, al estar mucho rato en reposo, las fases de una suspensión tienden a separarse, pero no así las de un coloide.
La palabra coloide proviene del vocablo griego kolas, que significa “que puede pegarse”, lo cual hace referencia directa a la tendencia de los coloides a formar coágulos y a adherirse a otras sustancias. Por lo tanto, pueden alterar las propiedades de otras sustancias con las que entran en contacto, es decir, son potencialmente contaminantes.
Podría decirse que los coloides están en un lugar intermedio entre disoluciones y suspensiones.
Ver también: Mezcla homogénea.
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hola
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