Asignatura: Inglés
Autor: aseveyy
hace 5 años

un esquema sobre la elaboración del pan y explicar su proceso de fermentación

Respuestas

Respuesta dada por: medinanayson

Respuesta:

La fermentación es un proceso NATURAL por el cual unas moléculas complejas se degradan y se transforman en otras más simples al tiempo que se produce energía. En el caso del pan, la levadura transforma el almidón presente en la harina (un azúcar complejo) en glucosa (azúcar simple)

Explicación:

Espero te ayude.

aseveyy: mil gracias!!

medinanayson: Mil de nadas. Jajajjaja.

medinanayson: No de nada si te sirve la pregunta.

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