Question

¿Por qué la leche es un alimento completo? ​

Answer 1

Respuesta:

La leche es uno de los alimentos más completos y equilibrados en la dieta del ser humano. Este alimento aporta todos los macronutrientes que nuestro cuerpo necesita: carbohidratos, proteína y grasa. La proteína láctea es de alto valor biológico por ser una proteína completa (contiene todos los aminoácidos esenciales), es más fácil de absorber y utilizar por parte de nuestro cuerpo en comparación con la proteína de origen vegetal.