Question

los fermentadores son organismos

Answer 1

Son MICROORGANISMOS (levadura y bacilos) que participan en una reacción anaerobica para la producción de ácido, alcohol. Pero también ya observé que existen aparatos (donde se controla la anaerobiosis) donde se puede realizar estas reacciones, también se les llama Fermentadores a dichos aparatos, según el tipo de fermentación a realizar. 

Tipos de fermentación. 
Fermentación acética 
Fermentación alcohólica 
Fermentación butírica 
Fermentación de la glicerina 
Fermentación láctica 
Fermentación ropica