Question

Buenas necesita informacion sobre los Bulgaros ,quiero saber quien fueron y quiern son y sin buscar en internet.Muchas gracias

Answer 1

Son una unión simbiótica de varios micro-organismos, para ser más preciso de una multitud de bacterias y levaduras. Estos organismos producen ácido láctico, ácido acético y alcohol, todos “bio conservadores” que retienen nutrientes y a la vez evitan que la leche se eche a perder. Además te brindan otros beneficios.

Están compuestos por un complejo de proteínas (13%) y de polisacáridos (24%).

El 63 % restante, se compone de un 46% de restos celulares y un 17% de componentes indefinidos.

Answer 2

Los búlgaros son un pueblo eslavo meridional, asociado normalmente con la República de Bulgaria, miembro de la unión europea.

Son mayoritariamente son Cristianos Ortodoxos. Físicamente, son muy difíciles de identificar con algún patrón. Así, mientras imaginamos a los rusos como rubios con ojos azules, o a los turcos como morenos con ojos marrones, los búlgaros pueden ser prácticamente de todos los tipos. Hay que tener en cuenta que los búlgaros son los herederos de los protobúlgaros (pueblo nómada túrquico de origen bastante confuso), que al llegar a los Balcanes, se mezclaron con las tribus que existían: eslavos del sur y tracios.  

Bulgaria estuvo durante muchísimos años ocupada por el Imperio Otomano, y debido a ello, en Bulgaria todavía habitan muchos turcos, principalmente en la zona de Kardzhali. La mayor parte de ellos hablan búlgaro y turco, pero conservan sus nombres turcos, y profesan la religión musulmana a estos se les llama POMACOS: 

Pomacos: también llamados eslavos musulmanes, habitan esencialmente las montañas Ródope, De origen muy controvertido, los libros de historia búlgaros se refieren a ellos como búlgaros que se convirtieron al Islam durante la ocupación otomana. Hablan sólo búlgaro, son étnicamente búlgaros, pero tienen nombres musulmanes y profesan el Islam.