tema razas de gallinas
1)porque en la actualidad no se usa razas pura en la exportación avícola?
2)cual es el objetivo de la utilización de las líneas comerciales?
3) como podemos determinar la ganancia de peso o el rendimiento del animal?
4) cuántos kilogramos de alimentos de arquiere un ave para producir un Kg de carne?
5) si el ciclo de postura tarda 52 semanas para poner 270 o 280 huevos cuántos meses demora el ciclo ?
Respuestas
Respuesta:
Función de las aves de corral en la nutrición humana 1
Función de las aves de corral en la nutrición humana 2
Beneficios nutricionales de la carne de pollo en comparación con otras carnes 4
Importancia de la carne y
los huevos de aves de corral, en particular para las mujeres y niños 5
Aumentar el contenido
de nutrientes de los huevos de gallina para mejorar la salud humana 7
Los ácidos grasos omega-3 9
¿Cuál es la importancia del colesterol en los huevos? 10
Aves de corral y productos avícolas: riesgos para la salud humana 13
Sacrificio y elaboración 14
Mercadeo 17
Sacrificio y elaboración 20
Alojamiento y manejo de las aves de corral en los países en desarrollo 25
Alojamiento y manejo de las aves de corral 26
en los países en desarrollo 26
Incubación y eclosión 31
Cría y manejo de los pollitos 34
Alojamiento y manejo de aves reproductoras 36
Alojamiento y manejo de los pollos de engorde 39
Alojamiento y manejo de las gallinas ponedoras 41
Manejo y alojamiento de las parvadas que se alimentan parcialmente con desechos 44
Gestión de residuos de aves de corral en los países en desarrollo 47
Gestión de residuos de aves de corral en los países en desarrollo 48
Características de la gallinaza de las aves de corral 53
Explicación: