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Respuesta dada por:
5
Las proteínas son aminoácidos unidos por enlaces peptídicos.
Sus funciones son: actuan como enzimas en todas las reacciones químicas, definen nuestra identidad bioquímica, transportadora, hormonal, inmunológica.
Se encuentran en productos de origen animal como: carne, pescado, leche, huevos
Sus funciones son: actuan como enzimas en todas las reacciones químicas, definen nuestra identidad bioquímica, transportadora, hormonal, inmunológica.
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