Question

EN QUE CONSISTÍA LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS DE NUESTROS
ANTEPASADOS?​

Answer 1

Respuesta:

Conservar los alimentos consiste en bloquear la acción de los agentes que pueden alterar su aspecto, olor y sabor. ... La mayoría de nuestros antepasados tenían métodos para conservar o preservar alimentos que durarán hasta la siguiente cosecha.

Explicación:

Algunas opciones son:

-Fermentación. En la fermentación el ser humano se aprovecha del metabolismos de hongos y bacterias. ...

-Salazón. ...

-Hierbas o plantas. ...

-Deshidratación. ...

-Aceite. ...

-Mermelada. ...

-Vacío. ...

-Pasteurización.