• Asignatura: Química
  • Autor: Sasuke8078
  • hace 9 años

que bacteria se utiliza para elaborar yogurt

Respuestas

Respuesta dada por: moira2
9
la bacteria utilizada es mediante la fermentación bacteriana de la leche. Las bacterias ácido-lácticas han de estar vivas.
Respuesta dada por: marigp
7
Fermentacion de la leche, higratos de carbono, azucares, proteinas, vitamina A, vitamina B2 y calcio. Espero que te aya ayudado #
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