Question

¿porqué no reacciona el etanol y la cetona con bicarbonato de sodio?
Si con el ácido carboxilico si reacciona​

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

Tanto las pentosas como las hexosas son deshidratadas por el ácido sulfúrico concentrado, para formar derivados de furano (furfural o hidroximetilfurfural). Al agregar alfa-naftol se forman compuestos de condensación coloreados en la interfase de ambas soluciones.