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Respuesta dada por:
2
Respuesta:
Cuajo
Explicación:
El Abomaso o Cuajar es el último compartimento del complejo aparato estomacal de los rumiantes. ... Secreta la quimosina - cuya variedad artificial se denomina cuajo, y que se utiliza en la producción de queso. La palabra abomaso proviene del latín abomasum "intestino de un buey".
anaveraac1989:
Gracias
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