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Explicación:
1.cada una de las transformaciones que experimentan los alimentos en nuestro sistema digestivo está asociada a una clase concreta de enzima: cada enzima actúa sobre un solo tipo de alimento.
2La saliva contiene la enzima ptialina, que actúa sobre los glúcidos polisacáridos, como el almidón.
saraepr16:
Muchas gracias :"3
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